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Sommet sur la confiance du public

Le thème du Sommet sur la confiance du public 2026, « La confiance sous pression : diriger à l’ère du regard public », explorera comment le système alimentaire canadien peut relever les défis liés au maintien de la confiance du public dans un monde en rapide évolution.

Le programme de cette année est structuré autour de trois piliers clés : la pression, le risque et la réponse.

  • La pression examine les grandes tendances qui influencent la confiance du public, allant de l’évolution des attentes à la polarisation des opinions et à la fragmentation de l’information.
  • Le risque explore les conséquences potentielles pour le système alimentaire, notamment la manière dont le désalignement et la perte de confiance peuvent influencer la confiance des consommateurs et la prise de décision.
  • La réponse met en lumière des stratégies concrètes et des approches de leadership que les organisations peuvent adopter pour renforcer la confiance du public et naviguer dans cet environnement complexe.

Dates

6 et 7 octobre

Lieu

The Westin Toronto Airport Hotel

Inscription

  • Tarif hâtif (jusqu’au 3 juillet) : 649 $
  • Tarif régulier (à partir du 4 juillet) : 699 $
  • Inscription de groupe (5 participants et +) : 599 $ par personne
  • Tarif étudiant (places limitées): 250 $

* Les prix n’incluent pas les taxes ni les frais applicables.

Hébergement

Un tarif préférentiel a été négocié pour les participants au sommet à The Westin Toronto Airport Hotel. Les chambres sont offertes à tarif réduit jusqu’au 14 septembre 2026, ou jusqu’à épuisement des disponibilités.

8 h
Inscription et café/thé

9 h
Mot de bienvenue et objectifs de la journée

9 h 15
L’écart de confiance : ce que les Canadiens croient, questionnent et ce qui s’en vient – Darrell Bricker, PDG d’Ipsos Affaires publiques

10 h 15 
Pause santé

10 h 35 
Ce qui façonne la confiance : comment les Canadiens décident de ce qui leur paraît juste en matière d’alimentation – Tim Caulfield, Professeur en droit de la santé et politique scientifique, auteur et chercheur

11 h 35
Le filtre invisible : comment l’IA redéfinit la visibilité, la confiance et la pertinence – Ryan Anderson, stratège en chef, Northern Army Inc.

12 h 15 
Dîner

13 h 15
Confiance du public 2026 : signaux, changements et ce qu’ils signifient pour le système alimentaire – Ashley Bruner, directrice de la recherche et de l’engagement des parties prenantes, CCIA

14 h 30
Pause santé

14 h 50
De confiance, mais mal compris : le risque sous-jacent – Toban Dyck, agriculteur, auteur et associé principal chez Burr Forest Group

16 h 30
Mot de fin de journée

18 h
Réception du soir : stations de restauration et hors-d’œuvre

7 h 45
Déjeuner

8 h 45
Objectifs de la journée / Rapport du CCIA

9 h 15
Confiance du public 2026 : analyses approfondies – Ashley Bruner, directrice de la recherche et de l’engagement des parties prenantes, CCIA

10 h 15
Pause santé

10 h 35
Au-delà de l’expertise : pourquoi avoir raison ne suffit pas à bâtir la confiance – Dr. Brian Goldman, médecin et animateur de CBC Radio White Coat, Black Art

11 h 35
Mot de la fin

12 h  
Dîner et séance d’information réservés aux membres du CCIA+

Les Canadiens traversent une période d’incertitude profonde. La confiance envers les institutions évolue, les environnements d’information sont de plus en plus fragmentés, et les gens réévaluent ce en quoi et en qui ils ont confiance. Dans cette conférence d’ouverture, Darrell Bricker explorera les grandes forces sociales qui façonnent aujourd’hui la confiance du public, allant de l’anxiété économique et de la polarisation politique aux attentes changeantes en matière de leadership, de transparence et de reddition de comptes.

En s’appuyant sur les données de tendances nationales et mondiales d’Ipsos, cette session examinera comment les Canadiens interprètent le risque, prennent des décisions en contexte d’incertitude et réagissent à une surveillance accrue des institutions et des industries. Les participants obtiendront un éclairage précieux sur le contexte social plus large qui influence la confiance du public dans le système alimentaire et au-delà.


Pourquoi certains messages trouvent-ils un écho alors que d’autres sont rejetés, même lorsque les données scientifiques sont solides? Dans un contexte où la désinformation se propage rapidement et où l’expertise est de plus en plus remise en question, comprendre comment les gens prennent des décisions en matière d’alimentation, de santé et de risque n’a jamais été aussi important.

Dans cette session à la fois engageante et stimulante, Tim Caulfield examinera les facteurs psychologiques, émotionnels et culturels qui façonnent les perceptions du public à l’égard de l’alimentation et de l’innovation. S’appuyant sur de nombreuses années de recherche sur la désinformation, la communication scientifique et le comportement humain, il explorera pourquoi les faits seuls ne suffisent souvent pas à bâtir la confiance, et ce que les organisations peuvent faire différemment pour mieux communiquer dans un environnement marqué par le scepticisme.


L’intelligence artificielle transforme en profondeur la manière dont les gens découvrent l’information, évaluent la crédibilité et interagissent avec les organisations en ligne. De plus en plus, les algorithmes, les systèmes de recommandation, les moteurs de recherche et les contenus générés par l’IA influencent ce que les gens voient, ce en quoi ils ont confiance et quelles voix émergent. Dans cet environnement en rapide évolution, la visibilité devient elle-même une nouvelle forme d’influence.

Dans cette session, Ryan Anderson explorera comment l’IA transforme le paysage numérique et ce que cela signifie pour les organisations qui cherchent à maintenir leur pertinence, la confiance et le lien avec le public. De la découvrabilité et des comportements de recherche à la réputation, au storytelling et à l’engagement des audiences, les participants obtiendront un éclairage sur les forces émergentes qui façonnent la communication et la crédibilité dans un monde de plus en plus automatisé.


La confiance du public dans le système alimentaire canadien est influencée par bien plus que l’alimentation elle-même. L’incertitude économique, la fragmentation sociale, la désinformation et l’évolution des attentes en matière de transparence façonnent tous la manière dont les Canadiens interprètent le risque, l’innovation et leur confiance envers les institutions.

Dans cette session, Ashley Bruner présentera les résultats des plus récentes recherches menées par le Centre canadien pour l’intégrité alimentaire, mettant en lumière les signaux émergents et les transformations sociétales qui influencent les perceptions du public à l’égard du système alimentaire en 2026. Les participants exploreront ce que les Canadiens croient actuellement, où la confiance se renforce ou s’affaiblit, et comment les pressions sociétales plus larges influencent la confiance envers la production, la transformation, la salubrité et l’innovation alimentaires.


Le système alimentaire est souvent considéré comme digne de confiance, mais cela ne signifie pas nécessairement qu’il est bien compris. De nombreux Canadiens ont une perception positive de certaines parties du système alimentaire, mais comprennent peu son fonctionnement, son interconnexion, ou encore les personnes, les pressions et les décisions qui le sous-tendent. Derrière des niveaux de confiance relativement stables peuvent se cacher des vulnérabilités plus profondes liées à l’invisibilité, à la déconnexion, aux suppositions et aux malentendus.

Dans cette session réflexive de type atelier, Toban Dyck guidera les participants dans une exploration plus approfondie de ce que signifie être « digne de confiance, mais mal compris », ainsi que des risques qui peuvent émerger lorsque les industries confondent familiarité et résilience. À travers des récits, des observations et une discussion facilitée, les participants examineront des questions liées à la visibilité, à la pertinence, à la compréhension du public et aux hypothèses que le système alimentaire peut entretenir sur la façon dont il est perçu.

Cette session vise à amener les participants à aller au-delà des tactiques de communication et à réfléchir aux fondements culturels et sociétaux plus profonds qui soutiennent la confiance du public à l’échelle du système alimentaire.


À la suite des discussions de la journée précédente, cette session passe des grandes tendances à une analyse et une application plus approfondies. De quoi les Canadiens ont-ils réellement besoin pour se sentir en confiance envers le système alimentaire? Quelles préoccupations persistent sous la surface? Et comment les organisations devraient-elles réagir dans un contexte où la confiance est de plus en plus influencée par les émotions, l’identité et l’expérience vécue?

Ashley Bruner approfondira les résultats de la recherche sur la confiance du public menée par le CCIA en 2026, en explorant ce que les données révèlent sur les attentes du public, ses préoccupations et ses processus de prise de décision. Les participants repartiront avec une meilleure compréhension de la façon dont la confiance se construit, se maintient et s’érode, ainsi qu’un éclairage concret sur ce que les Canadiens attendent des organisations et des institutions pour la suite.


À une époque marquée par le scepticisme, la peur et la surcharge d’information, l’expertise seule ne garantit plus la confiance du public. De plus en plus, la confiance est influencée non seulement par la précision, mais aussi par l’empathie, la transparence, l’humilité et la connexion humaine.

S’appuyant sur son expérience de médecin, de communicateur et de conteur, le Dr Brian Goldman explorera pourquoi la confiance peut s’éroder même lorsque les données sont solides, et ce que les leaders peuvent faire pour mieux communiquer dans des contextes émotionnellement chargés. Cette session examinera la dimension humaine de la confiance ainsi que l’importance de l’écoute, de la vulnérabilité et de la crédibilité pour naviguer dans l’incertitude et la surveillance accrue.

Avant de se joindre à Ipsos en 1990, Dr Bricker a été directeur de la recherche au bureau du Premier ministre du Canada. Il a également travaillé comme consultant en recherche pour des firmes à Ottawa et à Toronto. Il détient un doctorat (Ph. D.) en science politique de l’Université Carleton, ainsi qu’un baccalauréat et une maîtrise de l’Université Wilfrid Laurier. Il a reçu un doctorat honorifique en droit de l’Université Wilfrid Laurier, qui l’a également nommé parmi ses 100 meilleurs diplômés des 100 dernières années. Darrell est aussi chercheur principal associé à la Munk School of Global Affairs de l’Université de Toronto, ainsi qu’au Centre for International Governance Innovation (CIGI) à Waterloo, en Ontario.

Darrell est l’auteur de plusieurs livres à succès à l’échelle nationale. Conférencier très sollicité, il s’adresse régulièrement à des auditoires partout dans le monde. Il a écrit des articles pour des publications aussi variées que The Globe and Mail au Canada et Le Monde en France. Il est également apparu à la télévision et à la radio sur l’ensemble des principaux réseaux nationaux canadiens, ainsi que sur des médias internationaux tels que CNN, la BBC et NPR. En 2021, il a reçu le prix Hutton d’excellence de la Radio Television Digital News Association, soulignant son engagement envers l’amélioration du journalisme au Canada.

Darrell vit à Toronto avec son épouse Nina et sa fille Emily.

Le professeur Timothy Caulfield est un communicateur hors pair qui déconstruit les mythes et les idées reçues sur l’innovation dans le secteur de la santé — qu’il s’agisse de la recherche sur les cellules souches, des régimes alimentaires ou de la médecine alternative — au bénéfice du grand public et des décideurs. Pendant plus de 20 ans, il a occupé la Chaire de recherche du Canada en droit et politique de la santé et est actuellement professeur à la Faculté de droit et à l’École de santé publique, ainsi que directeur de recherche de l’Health Law Institute à l’Université de l’Alberta.

Le professeur Caulfield a mené de nombreux projets de recherche interdisciplinaires qui l’ont conduit à publier plus de 400 articles scientifiques. Ses travaux portent notamment sur les cellules souches, la génétique, l’éthique de la recherche, la représentation publique de la science et les enjeux de politiques de santé publique. Il a reçu de nombreuses distinctions en recherche, en communication scientifique et en écriture. Il est membre de l’Ordre du Canada et fellow de la Société royale du Canada, de l’Académie canadienne des sciences de la santé et du Committee for Skeptical Inquiry.

Il écrit également régulièrement dans les médias grand public et est l’auteur d’ouvrages à succès. Par ailleurs, il est le cofondateur de l’initiative de mobilisation scientifique #ScienceUpFirst. Il a également animé et produit plusieurs documentaires, dont l’émission primée A User’s Guide to Cheating Death, diffusée dans plus de 60 pays et disponible sur Netflix en Amérique du Nord.

Ryan Anderson est un stratège de marque comptant plus de vingt ans d’expérience à aider les organisations à établir des relations de confiance avec le public. Cofondateur de Northern Army Inc, il a élaboré des plans stratégiques, des marques et des campagnes pour certaines des plus grandes organisations du secteur agroalimentaire au Canada, notamment les Producteurs d’œufs du Canada et les Producteurs de poulet du Canada.

Au cours de sa carrière, Ryan a dirigé des campagnes de communication numérique pour des marques mondiales telles que Microsoft, Johnson & Johnson, HBO et 20th Century Fox, et a développé des campagnes de santé publique pour le ministère de la Santé et des Soins de longue durée de l’Ontario. Il a également contribué au développement de marques canadiennes émergentes dès leurs débuts, comme City Seltzer, une marque locale d’Ottawa qui se développe maintenant à l’échelle nationale.

Ryan a présenté des conférences sur la stratégie de marque et les communications en Amérique du Nord et en Asie, et a auparavant enseigné les communications numériques pour l’entrepreneuriat à la Telfer School of Business de l’Université d’Ottawa.

Ashley donne vie aux données, aidant le système alimentaire canadien à établir un lien avec la population sur les enjeux qui comptent le plus. Forte de plus de dix ans d’expérience en recherche et en politiques publiques, elle excelle à traduire l’opinion publique en perspectives concrètes qui incitent à l’action.

Avant de se joindre au CCIA, Ashley était gestionnaire principale de recherche chez Ipsos Affaires publiques, où elle a dirigé des centaines de projets pour des clients des secteurs public, privé et à but non lucratif. Elle détient une maîtrise en politiques publiques de l’Université Simon Fraser. Depuis six ans au CCIA, Ashley joue un rôle clé dans le renforcement de la confiance du public envers les aliments. Son grand souci du détail et sa profonde passion pour le système alimentaire transparaissent dans chacune des analyses qu’elle partage.

Toban Dyck est un producteur de grains de cinquième génération, un auteur primé et l’associé principal de Burr Forest Group, une firme spécialisée en recherche agricole, en communications et en vulgarisation. Il travaille avec des organisations agricoles, des organismes de recherche et les gouvernements afin de traduire des données scientifiques complexes en connaissances pratiques accessibles et utiles pour les producteurs et le grand public. En cultivant les terres familiales établies à la fin des années 1800 dans le sud du Manitoba, Toban apporte une expérience concrète à son travail, comblant ainsi l’écart entre la recherche, les politiques et les décisions réelles à la ferme.

Chroniqueur et conférencier reconnu à l’échelle nationale, il est réputé pour rendre des enjeux complexes accessibles sans les sursimplifier . Il coanime The Extensionists, un balado de Burr Forest Group qui explore comment le savoir passe de la recherche aux fermes et comment la vulgarisation doit évoluer pour demeurer efficace. Grâce au programme de formation en vulgarisation efficace de Burr Forest Group, il aide les chercheurs, les employés gouvernementaux et les organisations agricoles à améliorer leurs communications, à bâtir la confiance et à accroître l’impact concret des sciences agricoles.

Dr Brian Goldman a passé des décennies à travailler dans l’un des environnements les plus exigeants qui soient — un service d’urgence urbain très achalandé — et il met aujourd’hui ces enseignements durement acquis au service de conférences à travers l’Amérique du Nord. En tant qu’animateur de l’émission de CBC Radio White Coat, Black Art, il s’est bâti une audience fidèle en abordant des enjeux dont les professionnels de la santé parlent rarement ouvertement : l’épuisement professionnel, les biais, les erreurs médicales et la réalité humaine, souvent complexe et désordonnée, qui se cache derrière les décisions cliniques.

Son livre de 2026, The Casino Shift: Stories From an ER on the Edge, est déjà présenté comme la réponse canadienne authentique à la série télévisée The Pitt. Les organisations font appel au Dr Goldman lorsqu’elles recherchent un conférencier à la fois captivant et crédible — capable de raconter des histoires fortes tout en incarnant une expertise reconnue — quelqu’un qui peut transformer la façon dont une salle perçoit ce que sont réellement le travail d’équipe exemplaire et la compassion authentique en pratique.

La confiance du public influence de plus en plus le fonctionnement du système alimentaire, qu’il s’agisse de la confiance des consommateurs, de l’adoption de l’innovation ou de la capacité à répondre à des défis complexes.

Commanditer le Sommet sur la confiance du public représente une occasion de jouer un rôle concret dans la manière dont le système alimentaire est compris et perçu au Canada.

  • Positionner votre organisation comme un chef de file dans la construction et le maintien de la confiance du public
  • Contribuer au dialogue sectoriel sur les pressions et les risques qui façonnent le système alimentaire
  • Interagir directement avec un public composé de décideurs et d’influenceurs
  • Associer votre marque à une plateforme crédible, fondée sur la recherche et axée sur des résultats concrets
  • Prendre part à un effort collectif visant à renforcer la confiance dans le système alimentaire canadien

Le Sommet sur la confiance du public réunit un public hautement engagé et intersectoriel de leaders qui façonnent l’avenir du système alimentaire canadien.

  • Des cadres et dirigeants de haut niveau provenant de l’ensemble de la chaîne de valeur
  • Des associations et organisations sectorielles représentant des produits de base et catégories alimentaires clés
  • Des parties prenantes gouvernementales et réglementaires
  • Des experts en recherche, communications, durabilité et affaires publiques

Il s’agit d’un groupe de personnes qui influencent la manière dont le système alimentaire est compris, communiqué et perçu comme digne de confiance au Canada.