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Une fière entreprise familiale canadienne depuis 1891
Les Fermes Burnbrae est fière d’être une entreprise familiale canadienne depuis 1891. Il s’agit de la plus grande entreprise d’œufs familiale détenue et exploitée au Canada, engagée à offrir aux Canadiens des œufs et des produits d’œufs durables, nutritifs et savoureux. Depuis des générations, la famille Hudson redonne aux communautés locales grâce à des programmes de proximité ainsi qu’à des organismes de bienfaisance locaux et nationaux, contribuant à améliorer la vie des Canadiens, un œuf à la fois.
Leur rôle dans le système alimentaire canadien
Les œufs comptent parmi les aliments les plus nutritifs, polyvalents et abordables. Riches en protéines, en vitamines et minéraux essentiels, en antioxydants et en acides gras essentiels, les œufs sont très nutritifs tout en ne contenant que 80 calories par gros œuf. Présents dans toutes les cultures, ils peuvent être consommés seuls, mais jouent également un rôle fonctionnel dans de nombreuses recettes, comme les produits de boulangerie, la mayonnaise et les vinaigrettes.
Le saviez-vous?
En tant qu’entreprise majoritairement détenue par des femmes, les Fermes Burnbrae est fière d’être certifiée Entreprise commerciale féminine (WBE). Les entreprises canadiennes détenues et gérées à au moins 51 % par des femmes sont admissibles à la certification WBE Canada. Les Fermes Burnbrae appartient à la quatrième génération de la famille Hudson, qui est fière de diriger l’entreprise avec le solide soutien de ses dirigeants et de ses nombreux précieux collègues.
Pleins feux sur l’innovation : TERRABRAE™
Ils sont fiers de présenter TERRABRAE™, un nouveau produit qui transforme les coquilles d’œufs en un amendement de sol riche en calcium pour les jardiniers et les producteurs partout au Canada. TERRABRAE™ est un enrichisseur de sol pour jardin et pelouse fabriqué à 100 % à partir de coquilles d’œufs issues des œufs des Fermes Burnbrae. Il est riche en calcium naturel, contribuant à améliorer la santé et la structure du sol, à équilibrer son pH et à renforcer les parois cellulaires des plantes.