{"id":778,"date":"2025-03-26T14:56:54","date_gmt":"2025-03-26T14:56:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodintegrity.ca\/?page_id=778"},"modified":"2025-07-23T21:18:30","modified_gmt":"2025-07-23T21:18:30","slug":"comprendre-les-etiquettes-alimentaires-fabrique-au-canada-vs-produit-du-canada","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.integritealimentaire.ca\/comprendre-les-etiquettes-alimentaires-fabrique-au-canada-vs-produit-du-canada\/","title":{"rendered":"Comprendre les \u00e9tiquettes alimentaires : \u00ab Fabriqu\u00e9 au Canada \u00bb vs. \u00ab Produit du Canada \u00bb"},"content":{"rendered":"<div class='section__wrap  section--white section--cardColor-white' ><div class='section'>\n\n<div class='section__content lightweightPageHeader'><h1 class='lightweightPageHeader__title'>Comprendre les \u00e9tiquettes alimentaires: \u00ab Fabriqu\u00e9 au Canada \u00bb et \u00ab Produit du Canada \u00bb<\/h1><\/div>\n    <\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces derniers mois, on observe un changement notable dans le comportement des consommateurs : de plus en plus de Canadiens recherchent activement des produits fabriqu\u00e9s ici, au pays. Cette tendance ne repose pas uniquement sur des consid\u00e9rations \u00e9conomiques\u2014elle est aussi une question de fiert\u00e9 nationale. Un sentiment croissant de soutien aux entreprises locales \u00e9merge devant les menaces tarifaires de nos voisins du Sud.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cependant, alors que les consommateurs s\u2019int\u00e9ressent davantage aux \u00e9tiquettes \u00ab Fabriqu\u00e9 au Canada \u00bb ou \u00ab Produit du Canada \u00bb, des questions et des id\u00e9es re\u00e7ues sur la signification de ces termes se multiplient. Au CCIA, nous croyons en l\u2019importance d\u2019une information claire et accessible. D\u00e9cortiquons donc ces mentions d\u2019\u00e9tiquetage courantes et explorons la complexit\u00e9 du syst\u00e8me alimentaire canadien.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Que signifie \u00ab Produit du Canada \u00bb ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un produit alimentaire portant la mention \u00ab Produit du Canada \u00bb doit respecter des crit\u00e8res stricts \u00e9tablis par l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments (ACIA). Plus pr\u00e9cis\u00e9ment :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tous les ingr\u00e9dients, ou presque, doivent \u00eatre d\u2019origine canadienne.<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019aliment doit avoir \u00e9t\u00e9 transform\u00e9 ou fabriqu\u00e9 au Canada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette mention est id\u00e9ale pour les consommateurs souhaitant soutenir les agriculteurs et producteurs canadiens, car elle garantit que la majorit\u00e9 du contenu du produit provient du Canada.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Que signifie \u00ab Fabriqu\u00e9 au Canada \u00bb ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u00e9tiquette \u00ab Fabriqu\u00e9 au Canada \u00bb est l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rente. Elle indique que le produit a \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9 ou transform\u00e9 au Canada, mais elle permet l\u2019utilisation d\u2019ingr\u00e9dients import\u00e9s. Selon les directives de l\u2019ACIA :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La derni\u00e8re transformation substantielle du produit doit avoir eu lieu au Canada.<\/li>\n\n\n\n<li>Une part importante du travail n\u00e9cessaire \u00e0 la fabrication du produit final doit avoir \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e au Canada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette mention est particuli\u00e8rement pertinente pour les aliments qui d\u00e9pendent de cha\u00eenes d\u2019approvisionnement mondiales, mais qui sont largement transform\u00e9s ou fabriqu\u00e9s au Canada.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Le syst\u00e8me alimentaire canadien : un r\u00e9seau complexe et interconnect\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si l\u2019intention d\u2019acheter canadien est louable, il est important de reconna\u00eetre que le syst\u00e8me alimentaire canadien est un r\u00e9seau profond\u00e9ment interconnect\u00e9. De nombreux produits qui ne portent ni l\u2019une ni l\u2019autre des mentions jouent pourtant un r\u00f4le cl\u00e9 dans l\u2019\u00e9conomie canadienne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par exemple, un produit fabriqu\u00e9 avec des ingr\u00e9dients import\u00e9s peut \u00eatre emball\u00e9, distribu\u00e9 ou vendu par des entreprises canadiennes, contribuant ainsi \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emplois locaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En se concentrant uniquement sur les produits portant les \u00e9tiquettes \u00ab Fabriqu\u00e9 au Canada \u00bb ou \u00ab Produit du Canada \u00bb, les consommateurs pourraient passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d\u2019autres moyens de soutenir l\u2019\u00e9conomie canadienne.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pourquoi est-ce important ?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comprendre ces \u00e9tiquettes permet aux consommateurs de faire des choix \u00e9clair\u00e9s sur les aliments qu\u2019ils ach\u00e8tent. Que vous souhaitiez privil\u00e9gier l\u2019agriculture locale ou simplement mieux conna\u00eetre l\u2019origine de vos aliments, ces mentions offrent des renseignements pr\u00e9cieux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par ailleurs, soutenir le syst\u00e8me alimentaire canadien ne se limite pas aux \u00e9tiquettes. Des agriculteurs aux transformateurs, en passant par les transporteurs et les d\u00e9taillants, l\u2019ensemble de la cha\u00eene alimentaire repose sur des entreprises canadiennes qui travaillent ensemble pour mettre de la nourriture sur nos tables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au CCIA, nous nous engageons \u00e0 promouvoir la transparence et l\u2019int\u00e9grit\u00e9 dans l\u2019industrie alimentaire. En clarifiant ces termes, nous esp\u00e9rons vous aider \u00e0 prendre des d\u00e9cisions inform\u00e9es qui soutiennent \u00e0 la fois les producteurs locaux et l\u2019\u00e9conomie canadienne dans son ensemble.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour en savoir plus sur les normes d\u2019\u00e9tiquetage alimentaire, consultez le <a href=\"https:\/\/inspection.canada.ca\/fr\/etiquetage-aliment\/etiquetage\/consommateurs\/aliments-canadiens?utm_campaign=cfia-acia-choosecanada-choisircanada-25-26&amp;utm_content=ised-en&amp;utm_medium=dis&amp;utm_source=l\">site Web de l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ces derniers mois, on observe un changement notable dans le comportement des consommateurs : de plus en plus de Canadiens recherchent activement des produits fabriqu\u00e9s ici, au pays. 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